Пшеница мягкая озимая сорт Ростовчанка 3
Включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ с 2004 года.
Авторы: И.Г. Калиненко, С.Н. Прищепов, В.И. Ковтун, Л.В. Сапунова, А.В. Гуреева, А.П., Самофалов, Н.Е. Васюшкина, А.И. Деров, Л.Г. Шатилов.
Сорт получен методом внутривидовой гибридизации с использованием сортов Ростовчанка 2 (ВНИИЗК) х Соратница (КНИИСХ).
Характеристика: сорт среднеранний, среднерослый, средняя высота растений 99 см. Колос белый, остистый, средней плотности. Зерно красное, средней крупности. Масса 1000 зерен 41-46 грамм. Сорт устойчив к полеганию, не осыпается.
Средняя урожайность сорта в конкурсных испытаниях в 2002-2006 годах в посевах но пару составила 5,6 тонны с гектара. Максимальная урожайность – 9-11 тонны с гектара. В среднем за годы конкурсных испытаний стекловидность зерна составила 73%, натура зерна — 811 г/л, содержание белка в зерне — 14%, клейковины первой группы качества — 28,1%, хлебопекарная сила муки — 360 е.а. По качеству соответствует сильной пшенице. Сорт пшеницы Ростовчанка 3 характеризуется высокой устойчивостью к поражению бурой ржавчиной, не поражается пыльной головней, слабо поражается мучнистой росой.
Морозозимостойкость и засухоустойчивость высокие. Сорт ресурсосберегающих технологий.
Сорт универсального типа для возделывания по слабоинтенсивным парам и лучшим непаровым предшественникам.
Сроки сева — оптимальные для зоны, допускаются более поздние сроки.