Высокопродуктивный сорт ярового ячменя Яков создан в ГНУ НИИСХ Немчиновка (Московская область) путем сложной ступенчатой гибридизации и последующим индивидуальным отбором с участием сортов: Сорока (Колумбия), Пантер (Нидерланды), Сербо (Швеция), Патнем 61 (США) и селекционной линии WZ – 437 (Нидерланды). Патент № 5002.
Сорт включен в Госреестр селекционных достижений с 2010 года.
Биологические особенности: разновидность мутика (белозерный, безостый). Тип куста полупрямостоячий, метелка двухсторонняя, полусжатая. Сорт среднеспелый, соломина прочная средней высоты. Зерно крупное, масса 1000 зерен — 36,8 грамм.
Урожайность овса Яков в Государственном сортоиспытании достигала 7,05 тонн с гектара.
Овес Яков устойчив к полеганию и осыпанию зерна, имеет более высокую озерненность метелки по сравнению со стандартом. Высокоустойчив к поражению пыльной головней и среднеустойчив к поражению корончатой ржавчиной. Засухоустойчивость высокая. Вымолачиваемость зерна хорошая.
Яков — сорт зернового назначения и благодаря высокой устойчивости к полеганию и сравнительной высокорослости может с успехом выращиваться в смеси с зернобобовыми культурами на зеленый корм, сено и силос.
Для ускоренного размножения овса сорта Яков посевы его следует размещать по лучшим предшественникам, высевать в ранние сроки. Чтобы увеличить коэффициент размножения семян, принятую норму высева целесообразно уменьшать на 10-20%.